Einführung manipulationssichere Kassensysteme
Die Forderung von DFV und ZDH nach einer Verlängerung der Übergangsfrist über den 31.12.2016 hinaus (Kassenrichtlinie 2010) ist im vorliegenden Regierungsentwurf nur zum Teil berücksichtigt worden.
Einführung manipulationssichere Kassensy[...]
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Änderung BSE Status
Mit dem Durchführungsbeschluss (EU) 2016/1100 vom 05.07.16 veröffentlicht am 07.07.16 erhält Deutschland den Status „Länder oder Gebiete mit vernachlässigbarem BSE Risiko.
Änderung BSE Status.pdf
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Neue Leitsätze für Fleisch und Fleischerzeugnisse 29. Dezember 2015
Die Beachtung dieser Änderungen ist für das Fleischerhandwerk von besonderer Bedeutung. Zum einen beschreiben die Leitsätze die übliche Verkehrsauffassung, d.h. die berechtigte Verbrauchererwartung und den redlichen Handelsbrauch. Hierdurch setzen sie Standards, schützen vor Täuschungen sowie Irreführungen und sichern hierdurch die Qualität sowie die Vielfalt der deutschen Wurst.
BundesAnz20151125.pdf
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